“老板,来两个杂粮煎饼。”玥希十分轻车熟路的对老板下单,然后站在把钱放在老板的钱框里,自己拉着乔凤莲在一旁站着等待。
“姐,你注意观察,其实他们做这些也不需要技巧,他们只是反复做一样东西,所以做得十分的精巧,老板的服务也非常的好,顾客看到他们就觉得一整天心情就好。”玥希一边等一边给乔凤莲分析,“姐,我们早上不用卖这些复杂的东西,我们可以卖你最拿手的皮蛋廋肉粥。”
“就只卖一个粥吗?”乔凤莲惊讶的看着玥希,觉得有些不可思议,一个早餐店,只卖一个粥,会不会觉得太单调了,既然早餐是卖粥,也应该卖很多种类才对啊!
“对,就卖一个粥。”玥希坚定的看着乔凤莲,眼中似乎在说,相信我。
“小姑娘,饼好了。”老板做好饼,笑眯眯的看着玥希和乔凤莲。
“谢谢老板。”玥希接过饼给了一个给乔凤莲,“姐,其实学校旁边的像杂粮煎饼的小摊非常的多,竞争压力特别大,而且,这些饼虽然种类多,但是本质大同小异,他们都有一个共同的特点,那就是这些饼早上吃都特别的干。”
“所以需要粥?”乔凤莲听玥希说了半天终于听明白了,但是还是有些不解,“但是玥希,我们既然早上卖粥,可以多卖几个种类吧,只卖皮蛋瘦肉粥会不会太少了?”