宋淑芝愣了一下，然后一拍大腿：“你们两个臭孩子，怎么一直把我蒙在鼓里？”
转念一想，又使劲摇头道：“不成不成，我哪能当老板啊，这承包窗口成本多高啊，咱能挣回来？”
“娘，要是换个别的厨子，我还没有这信心，但是看您今天的手艺，你以后就是咱们家的摇钱树了，我郑重宣布，宋淑芝同志，我大哥能不能风风光光娶媳妇，就看你的了。”
“你这孩子！”许知念的话让宋淑芝的不甘心烟消云散。
第74章 塞翁失马
第二天，许知念让宋淑芝去老吴家买了一只活鸡。
这是跑山鸡，喂的是最绿色的土饲料，因此肉质香嫩，不老不柴。
她如法炮制，带着这只鸡，又来到了矿工食堂门口，有了上次的铺垫，几乎没有费什么口舌，胡经理就把这只活鸡买下来了——仍然是包工包料。
一只鸡做出了三种吃法，一份是四川辣子鸡，一份是口水鸡，还有一份用传统的东北做法——小鸡炖榛蘑。
这一次，工友们又吃了个肚满肠肥，各个赞不绝口。
到了第三天，许知念决定不再做荤菜，而是去豆腐匠家切了一大块的老式北豆腐。
这一次做的是麻婆豆腐和油炸豆腐泡，就算是素菜，也把这些矿工们的胃抓的牢牢的。