林采茂1949年出生于韩国首尔,年轻的时候出过唱片,歌唱实力不俗,1973年加入MBC电视台第6期学院班后出演了多部电视剧,早期的《夜路》、《壬辰倭亂》、《爱情和真实》、《同一屋檐下的三家人》、《第四共和国》、《草原之星》、《见面》、《雷声》、《坏朋友》、《美丽人生》、《我心中的宝石箱子》、《谁是我的爱》以及《千年之爱》等等都是他的作品,此外他还是《英雄时代》里大韩集团创始人的三儿子和继承人、《大小姐们》里四个女儿的不太负责任的父亲、《老天爷啊!给我爱》当中慈祥的风度男李总经理以及《再次微笑》当中金喜善的搞怪老爸等,在电视剧中林采茂光是结婚就结了接近十五次。
此外最值得一提的是在2006年初推出乐天三江冰淇淋的广告当中,向来正经的林采茂恶搞了2002年世界杯韩国与意大利的比赛上的主裁判莫雷诺一番,让他在掏红牌罚下托蒂的时候掏出了一只乐天巧克力冰淇淋,并且还惟妙惟肖地模仿了莫雷诺的经典举臂动作,该广告在民众中引发了爆发性的欢笑,2006年底他甚至获得了长期被青春偶像和巨星们霸占的韩国广告大赏模特奖,由此也一举赢回了自己演艺生涯的第二个春天。同时林采茂还作为脱口秀综艺节目《黄金渔场》的固定嘉宾出场,并且在2007年初的影片《蒙面达虎》中出演重要角色得以一展神奇的歌唱实力,他的最新作品则是和金秀美合作的影片《不可阻挡的结婚》,该片中的一场吻戏对于已经多年不拍吻戏的两位中年演员来说又是一次不小的挑战。